きのこごはん・豚汁づくり

皆さん、こんにちは😊

障害福祉事業部「りとるらいふ」生活介護事業所「とも」です❕❕

今回は祝日開所に行われた調理イベントについて紹介します😄🎵

ともでは旬の味覚を使用してご利用者様に季節を感じていただき、

皆さんで調理を楽しんでいます❕❕

今回はエノキ、椎茸、まいたけ、きのこたっぷりの混ぜごはんと、

豚肉や野菜からの美味しい出汁がしみわたる豚汁を

皆さんで協力して作りました🍄🐖🥔🥕

途中、ごはんの味付けをうっかり忘れてしまう…(笑)

ハプニングもありましたが、普段から自宅で美味しい

料理をされている職員のアイディアで、

格別に美味しいきのこごはんが完成しました😂🍚

栄養士さんがきのこごはんと豚汁のミキサー食も用意してくださり、

見た目も楽しく皆さんと同じメニューを味わうことが出来ました😋

（ご協力ありがとうございます💕）

皆さんで美味しく味わい、とびきりの笑顔を見ることが出来て、

幸せいっぱいの祝日となりました😊🍀

担当：出﨑